Το νέο concept της εταιρείας Mamakas σχεδιάστηκε από την Costas Gagos Architecture and Design και λειτουργεί από αρχές του έτους στη Μεγ. Αλεξάνδρου 23 στη Λάρισα. Ένας χώρος μόλις 35 μ2, σχεδιάστηκε και διακοσμήθηκε με τρόπο που να είναι λειτουργικός στο προσωπικό του καταστήματος αλλά και φιλόξενος στους πελάτες. Τα υλικά που χρησιμοποιήσαμε είναι το μέταλλο, το ξύλο, η πατητή τσιμεντοκονία, καθώς επίσης δύο είδη πλακιδίων (το μαύρο μπιζουτέ και το παραδοσιακό).
Το '' αλατοπίπερο'' στη συνταγή μας είναι ο σωστός φωτισμός και τα διακοσμητικά στοιχεία στα αναρτώμενα ράφια.